200 гр. моркови, 50 гр. риса, 1 ст. л. сливочного масла, 500
гр. воды или бульона
Приготовление:
Порезать морковь мелкими кусочками. В бульоне отварить рис, за 10 мин до
готовности добавить морковь. Достать их из бульона, слегка остудить, добавить
сливочное масло и хорошенько взбить в блендере.