½ стакана пшена, ½ стакана риса, манная крупа -1 ст. ложка, молоко – 2 стакана, яйца – 4
шт., соль, сахар – по вкусу.
Приготовление:
Рис и пшено вскипятить в воде – слить воду, залить крупу
горячим молоком. Взбить яйца, добавить манку, сливочное масло, соль, сахар –
смешать с крупой и вылить в горшочек или смазанную маслом форму. Запекать в
духовке до готовности.
