Пудинг «тВорожка» (с 1,5 лет)

Пудинг «тВорожка» (с 1,5 лет)

Ингредиенты:

Творог – 35 гр., яблоки – 40 гр., яйцо – ¼ шт., сахар – 10 гр., сухари пшеничные – 3 гр., масло сливочное – 3 гр., сироп варенья – 5 гр.

Приготовление:

Творог протереть через сито, добавить натертые на мелкой терке яблоки, сахар. Сухари, желток. Белок взбить и ввести в массу, осторожно перемешивая снизу вверх. Массу выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, прикрыть промасленной бумагой для выпечки. Варить пудинг на водяной бане 45-50 минут. Пудинг подавать с сиропом варенья.